Самым дорогим мясом в Узбекистане в 2021 году была крольчатина

Госкомстат Узбекистана опубликовал средние цены на отдельные виды продовольственных товаров в торговых магазинах страны. Из опубликованной информации следует, что самым дорогим мясом в республике в январе-ноябре 2021 года была крольчатина. Причем, официальная статистика зафиксировала, что кроличье мясо реализуется только в магазинах, а на дехканских рынках его нет в наличии.

Анализ показал, что средняя цена крольчатины в январе-ноябре ушедшего года составляла 71 708 сумов за килограмм. Если в январе цена одного килограмма диетического мяса составляла 54 386 сумов, то в ноябре она поднялась до 78 569 сумов.

На втором месте в ценовом сегменте в ушедшем году находилась баранина при средней цене 66 521 сум за килограмм, на третьем - говядина - 64 069 сумов.

Далее следует рыба – 30 890 сумов и мясо птицы – 24 661 сум за килограмм.